Переговоры о ценах в супермаркетах начались с месячной осады штаб-квартиры каждого производителя: распределители выставили на крыльце у ассоциации поставщиков круглосуточный дежурный караул
Торговые сети объявили, что до открытия годовых переговоров с производителями каждый крупный поставщик продуктов обязан принимать у себя дежурную группу распределителей, которая будет сверять цены на полках с каждым его решением.
Федерация торговли и дистрибуции объявила, что до открытия годовых переговоров о ценах на следующий год каждый крупный производитель продуктов обязан принимать у себя дежурную группу из пяти сотрудников сетей, которые круглосуточно сверяют цены на полках с каждым решением его отдела. Первые такие группы появились во вторник у штаб-квартир молочных компаний и производителей масла в Нормандии, а к четвергу дежурство распространилось на предприятия по выпуску макарон, консервов и шоколада.
Глава федерации Жан-Батист Рено сообщил, что решение принято из соображений прозрачности: «Мы не хотим гадать, откуда берётся маржа. Пусть наши люди сидят в приёмной и смотрят, сколько стоит килограмм сыра, пока его режут». Дежурные работают в три смены и получили пропуск на склад, в бухгалтерию и на любое заседание совета директоров, где обсуждаются тарифы на сырьё. В одном из цехов в Бретани управляющий признал, что на время переговоров ему пришлось перенести обеденный перерыв на середину ночи, чтобы освободить место для стола дежурного.
Производители ответили, что сами выделили для распределителей отдельный кабинет с кофеваркой и табличкой «Наблюдатель». По данным федерации, к следующей неделе в очереди на дежурство стоят ещё две сотни предприятий, а в Лилле муниципалитет уже согласовал установку навеса над входом одного молочного завода, чтобы наблюдатели не мокли под дождём.
1